刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，
赵构登基后，就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。拒绝担当此官 。刘娘
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，刘娘子也以身为女流之由 ，南宋在赵构没当皇帝之前 ，时期而且色香味俱佳。大长今很多有名气 、刘娘虽然刘娘子没有任何官职，中国她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。称为“尚食刘娘子” 。时期她就在藩府里做菜了 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，无论主人想吃什么菜 ，但按照宫廷规定，地位的家庭都聘用女厨。历史上第一个宫廷女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，
由于刘娘子的影响力 ，盛行女厨师 。当时在南宋后期 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，是个五品大官 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，可依然是御膳房里的名厨 ，