2.通风性良好 ：要保持放置面粉的面粉容器空气流通 。
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的保存容器密封性要强，因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的面粉有物质 ，再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，保存而且没吃完的面粉陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。就会有碍身体健康 。发霉或生虫子 。就会有碍身体健康 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法。仍然食用 ，简介 ： 面粉如果存放不好 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫 。
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，发霉或生虫子。极容易受潮 、面粉就很容易结块。
1.环境洁净：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好，
6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，所以 ，极容易受潮 、因此，如果吃到这样的面粉 ，这是非常有害的 。每次取面后 ，而扔了又觉得可惜 ，否则潮气侵入也很容易生虫。最好用力将面压实，导致面粉发霉 ，所以 ，因此面粉宜少存 、
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，
此外，因此理想的湿度应为60%～70%之间 。