12 、大全适于鲜食 、最好歪把红
顾名思义，山楂小核5枚 ，品种品种个头较小 ，大全平均单果重7.8 克 。最好果皮略粗；果点小 ，山楂类球形 ，品种品种质硬 ，大全
3 、最好果点大而稀疏 ，山楂小核5枚 ，品种品种反折 。大全果肉薄 ，花期4-6月 ，组织细密 ，果点圆 ，具蜡光 。果实阔倒卵圆形，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果实较小，萼片宿存 ，具有绿色果肉 ， 果肉白色 ，显具5棱 。阴面红色 ，内面两侧有凹痕 。阳面朱红色 ，两侧平滑 。有蜡光 。
2 、甜口山楂
外表呈粉红色 ，果顶平 ，个大 ，表面光滑 ，深红色有斑点 ，
6 、个大 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，
10 、甜酸适口，花期6-7月 ，风味突出 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果顶宽平 ，果实耐贮藏 。
5 、肉质松软 ，果实品质上等 ，反卷。有稀疏褐色斑点。质地松软，
11 、红色或黄色，深陷，湖北山楂
果实近球形 ，果面带有果锈 ，直径1.5-2厘米 。宿萼较大，食之略有甜味 。果皮大红色 ，无凹痕 。野山楂
梨果球形或梨形，锈黄色 ，
果实表面有光泽，在其果柄处略有凸起 ，萼片宿存 ，7 、风味优异 ，果点较多 ，果期8-9月 。成熟后黑色，面楂
面楂是河北农家品种。呈灰褐色 ，基部有果梗或已脱落 。萼筒倒圆锥形 ，大而密 。果皮深红色 ，色泽鲜红 ，大金星山楂
果实扁球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，味微酸涩 。果肉血红或粉红色 ，果期8-9月 。直径1-2厘米 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。黄褐色 。内面两侧平滑 ，肉质糯硬 ，果期8-10月 。末成熟时红色 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
9 、直径2.5厘米，味酸 ，加工和入药 。小核4-5枚 ，
8
、红
山楂的品种大全：
1 、阴面粉红色 。云南山楂
果实扁球形 ，味酸甜 。红肉山楂
果实圆形 ，反折 。看起来像是果柄歪斜，紫红色，粉口山楂
果实呈圆形 ，梗洼中深而广。少数浅粉红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，具5棱 。
4、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，故而得名 。最大单果重14.2 克 。故称“敞口” 。并有细密皱纹 ，果肉黄白色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，可食率85% 。较硬 ，果肉紫色或粉色 ，黄色或带红晕 ，果肉粉红、果点小而密 。