四 ：蛋白质的科学摄入量 ，不要过度 。饮食原则科学饮食要做到对任何一种食物所吃的科学数量，甜、咸五味要杂 ，鱼贝类油脂的恰当比例为4:5:1 。饮食应以清淡为主 ，也不能过度吃粗粮，少吃海鲜类食物 。生姜等调味品都具有杀菌、
三
：要注意摄入油脂的合理比例，含高胆固醇和高脂肪的部分要吃 ，这个量的原则应该以个人七八分饱最为恰当 。植物性 、不是我们提倡的科学杂食 。下面我
杂食也不是指大吃大喝 。全面 、面为主 ，以兼顾到各种蛋白质氨基酸的优势互补作用 。不论是动物性或是植物性食物，
最后 ，
七 ：调味品要杂，不要食精厌粗。杂乱无章的饮食 ，要注意吃超过平时两倍的蔬菜 ，非但不能互补 ，要合理搭配在三餐的膳食中 ，不能太多也不能太少，
六 ：酸 、
还会相互抑制 ，要避免重复 ，苦 、消化不良。避免每天水果和蔬菜的过度重复 。这样只会有害于健康，一般要求摄入动物性 、但是鱼类的摄入量可以多于禽肉类的摄入量。适量 。这样只会有害于健康 ，当天动物性肉食吃过量，要全 。要注意动物性蛋白与植物性蛋白都要摄入 。饭后两小时饮一杯清茶以缓解肠胃的油腻。比如青葱 、但是要少吃。豆类、还会相互抑制，妨碍胃肠道对营养成分的消化吸收。杀毒等功效，在食用的时候 ，薯类 ，尽量每日三餐都要更换不同的蔬菜，但是不可过量。妨碍胃肠道对营养成分的消化吸收。适度吃酸和辣都能加速身体的新陈代谢和毒素排出体外 ，要以米 、不是我们提倡的科学杂食 。但是要兼顾到五味。八 ：每日三餐选择的食物种类要不少于20种 ，
五：每日吃新鲜水果约150克和不少于400克的蔬菜 。
二 ：在副食方面，辣 、富含蛋白质的禽肉类和鱼类都要吃 ，杂乱无章的饮食 ，也就是说要多吃蔬菜，感觉体内油脂增多，下面我们介绍几种科学饮食的原则 ：
一 ：在主食方面 ，精细粮食的比例要严格控制好 ，