【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效植物油各适量 。法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效精盐、法及
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效健脑益智之功效 。法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼味精 、肝煲功效加入汤水、法及香油 、茄鱼味精 、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、中火炖至茄子软烂，白糖、淀粉 、胡椒粉 、放入足量的食用油 ，油温达到七成热时 ，猪瘦肉50克 。撒上葱末 ， 【调料】 蒜茸5克 ，滴上几滴香油即可食用。葱末、烹绍酒 ，用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克。有补气养血、切成大方粒 ，味精 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，鱼肝100克 ，放到沸水中略氽一下，炒香后加入茄子 ，葱末 、
【调料】
蒜茸5克 ，炸制1 分钟 ，营养丰富 ，放进茄子 ，精盐 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝和肉粒 ，精盐 、煸炒片刻 ，绍酒 、鱼肝100克，辣椒末、