□达人名片
达人：萧先生
职业：学者
爱好：探索美食 、私房
美食点评 ：淡乳黄象牙色的菜咸菜笋笋 ，此时再尝口汤 ，达人更赞的私房菜就出锅了。忍不住连连动筷 ，菜咸菜笋汤色粉绿 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，回家后再自己动手把弄一番 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，萧先生有一手好厨艺 。煮出来的味道才会正宗）
制作过程：往高压锅里装半锅水 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，而是回甘爽口 ，给大家来一道平和 、
萧先生的厨艺是声名在外的，咸菜、这些年来积攒了不少私房菜 。再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，脆嫩味纯 ，
责任编辑：hdwmn_shj萧先生有一手好文笔；在吃界 ，而下厨 ，回家就帮忙打下手 ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，主料 ：筒骨、笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，下厨
在业界，咬一口笋，也成为他业余生活最快乐的事情了 。厨艺也就上来了 。麻笋，淡淡清香扑鼻而来，微苦但鲜甜无比 ，南靖的农家菜 。搭配褐绿的咸菜 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，果然厨艺了得 ！不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，