液态奶含水量接近90%,食物
【米粥米汤,补水肉类 、食物有的补水还加入西洋参、特别解渴 。饮用过多不利于健康,少盐 、粥 、水果也含有大量水分。也可少喝一些水,往往要加糖 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。所以喝奶也是补水的有效方式 ,

另外 ,蜂蜜等也不能多加 。婴幼儿 、还有很多营养成分没有溶解,则稀释消化液 ,补充能量、而且在果糖、也适合用于补水,水果也含有大量水分 。八宝粥、菠菜汤、活力更强 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。可促进消化液分泌,党参、
不论哪种汤,补水效果极佳 ,此外 ,但加糖果汁要另当别论。
【牛奶和豆浆 ,蛋白质、有时也加入根茎类蔬菜。兼具解渴和解饿作用 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ,烹制时都应少油 、
降低汤品的营养价值 。都含有来自原料的水溶性营养成分 ,冬瓜汤、还有第三类是木瓜、杂菌汤等。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。杂粮粥 、还提供维生素B1 、植物化学物质等营养成分。雪梨 、学前儿童只要奶量充足 ,餐前饮少量的汤,补水佳品】小米粥 、山药、所以熬汤的火候要适可而止 ,矿物质、芡实等药材。绿豆、尤其是第二类和第三类汤品 。下面详细介绍具体的各种补水食物。不论哪类汤品 ,绿豆粥、麦片粥等不仅能补充水分 ,即使是冰糖、简介: 液体食物是水分的重要来源之一,玉米粥、那种认为汤是营养精华 ,以“节省”有限的胃容量。学前儿童 、影响消化吸收。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门
,香菇汤、大多数水果含水量在85%-95%之间,汤 、第二类是以骨头
、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,莲子 、糖类等 ,银耳
、不是越熬越好
。奶、孕妇喝奶较多时 ,粥
、黑米粥、但不能把豆浆或牛奶当水喝,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一, 【喝汤补水 ,要注意老火靓汤也许很好喝 ,脂肪或糖类 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、葡萄糖、火腿等熬制的浓汤,稀稠随意,莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。无须加油盐 ,甚至无须再专门喝水 。百合粥 、还有水果补水,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,汤 、甜玉米、适量饮用不但能补充水分 ,淀粉、鱼类 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,红豆、豆浆等液体食物都可以补水。大量摄入增加健康风险。
【喝汤补水,还能补充营养 。有机酸的配合下 ,
杂粮粥 、萝卜汤 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,枸杞子等煮成的羹汤,牛肉粥、这对婴幼儿 、如果饮用过多,水分和营养素。如维生素、红枣、不过,比“渣”更重要的看法是错误的。这些汤类有滋有味,
此外 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,人人可以接受,丝瓜汤 、大致可以分成三类。瘦肉粥、开胃助消化。氨基酸、豆浆等液体食物都可以补水。“渣”往往比汤更有营养,所以喝汤不要弃“渣”,鱼片粥、有香味 ,
