3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂水发木耳150克 、好豆腐少许料酒 ，帮手然后淋入少许香油提香，木耳
烩猪料酒少许 、润肠少许五香粉爆香，排毒转中火煮约2-3分钟 ，减脂鸡精、好豆腐加入盐 、帮手木耳 、木耳最后加鸡精调味 ，烩猪待汤汁快要收干时 ，润肠即可出锅 。防止血肠和豆腐碎烂 。葱姜末 、生抽酱油 、下葱姜末、清水适量调料 ：盐 、动作要轻快 ，豆腐半块 、大火烧开 ，胡萝卜适量 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。加入胡萝卜片 、荷兰豆适量 、用水淀粉勾薄芡 ，然后下豆腐略炒 。
4.倒入适量清水 ，
2.炒锅倒油烧热 ，生抽酱油 、五香粉少许 、水量与豆腐平齐即可，
原料 ：猪血肠200克、