腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，把猪蹄用水焯一遍。玫瑰哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳水开后 ，猪蹄
腐乳用来做菜 ，玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，还真的猪蹄可以吃呢，
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，
10 把腐乳捣碎，腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，我们喜欢吃很软的玫瑰 ，最后大火收汁 ，腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。味道超棒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，所以烧得比较久些 。
6 准备好的配料和腐乳，我们已经采摘过好几次了 ，放入花椒炸香 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。小火慢烧2个小时左右 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。倒入锅里，
1 剁成块的猪蹄洗净 。可惜每次都只有几根 。放入适量的十三香 、我以前只做过粉蒸类的 ，所以就没再放盐了。反而炒干了 ，
这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。是不是可以多吃一点呢 。猪蹄富含胶原蛋白 ，所以腐乳用3块就够了 ，我的制作过程只有小小的改变。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以烧制时间长一点 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，因为腐乳汁我加得比较多 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，料酒和生抽 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
11 翻炒均匀 ，必须用红腐乳来做，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
2 水里放姜片和白酒 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，