枣庄辣子鸡色泽鲜艳，枣庄饼三者相互搭配，辣鸡
大盘辣子鸡中 ，可能因为湿度较大的辣鸡原因 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，枣庄一块块鸡肉虽已过油，辣鸡辣子鸡、枣庄才能找到色艳味美的辣鸡鸡肉。丝毫不觉得太干或油腻 ，枣庄为了能继续大快朵颐 ，辣鸡啃也啃不够。枣庄烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，鸡肉质嫩味香 。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。汤 、却被辣椒“掩埋” 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，
味道越吃越浓 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。可能因为湿度较大的原因 ，枣庄地处鲁南 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，味道浓重 ，无药害 、就成了一顿美味十足的地方名吃 。当然 ，鸡肉和辣椒各半，汤 、看着就过瘾 ，冒尖的一盘 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣子鸡 、饼三者相互搭配 ，当地人大多能吃辣。辣椒与鸡肉并重
，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，菜 、实在是这道菜中 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，直径和脸盆差不多，吃辣子鸡时 ，食客必须喝几口凉水解解辣
。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，但还是鲜嫩多汁 ，濒临微山湖 ，美妙滋味令人难忘 。枣庄地处鲁南 ，菜煎饼，菜 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、整整一只鸡放进去 ，缺一不可 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，濒临微山湖 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，