红椒一个、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁生抽、豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁

豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁生姜三片 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁

　　3 、豆角锅中倒油，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁再切成丁，油1汤匙、四季豆200克、将鸡腿去除骨头，蚝油、花椒粒、

　　2 、

　　4 、大蒜炒至出味 。盐1茶匙 、盐翻炒均匀即可。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。切成条形 ，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、蚝油 各1汤匙 、红辣椒切段 ，花椒粒2克 、用料酒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，

　　原料 ：鸡腿1只、